山形県河北町 | 株式会社 奥山農園
ブナ原生林で濾過された清流が流れる寒河江川。
環境に配慮した農法で、水と土と生き物を大切にしながら、
山形・河北町からおいしい米をお届けしています。
OKUYAMA FARM | KAHOKU-CHO, YAMAGATA
ABOUT
私たちは、山形県の内陸に位置する河北町で米の生産販売を行っています。
町の南側を寒河江川が、町内を最上川が流れる豊かな平地。ブナ原生林で濾過された清流が流れる寒河江川の恵みと、長年かけて培ってきた土壌が、奥山農園のおいしいお米の源です。
この地で受け継がれてきた農業の知恵を大切にしながら、現代の環境配慮農法で、未来へつながる米づくりを続けています。
OUR PRODUCTS
厳しい品質基準をクリアした山形県産ブランド米を中心に、丹精込めた農産物をお届けしています。
山形県が誇る最高峰ブランド米。甘み・粘り・ツヤのバランスが抜群で、炊きたての美しさは格別です。奥山農園はつや姫マイスター認定を取得した、信頼の生産農家です。
マイスター認定農家2018年にデビューした山形の新ブランド米。粒が大きくしっかりした食感で、冷めてもおいしいのが特長。どんな料理にも合い、食べ盛りの子どもたちにも人気です。
山形オリジナル品種2026年、いよいよプレデビュー。山形県が開発した次世代品種「ゆきまんてん」。冷めてもふっくら、食感と甘みが際立つ新しいおいしさ。奥山農園でも試験栽培がスタートします。ご期待ください。
NEW 2026 プレデビュー農薬・化学肥料の使用を慣行比の半分以下に減らした、環境に配慮した特別栽培米。つや姫・雪若丸以外にも、コシヒカリや亀の尾も丁寧に育てています。ガイドライン情報を開示しています。
情報開示済
米づくりのほか、ハウス栽培によるアールスメロンの生産にも取り組んでいます。ふるさと納税の返礼品としてご提供しており、毎年ご好評をいただいています。
ふるさと納税返礼品
米との輪作で栽培している大豆。田んぼの土壌改良にも役立つ、農園にとって大切な作物です。
OUR COMMITMENT
ブナ原生林で長い時間をかけて濾過された清流が流れる寒河江川。この豊かな水が、奥山農園の米の美しいツヤと甘みを生み出す源となっています。
長年にわたる土づくりで培った豊かな土壌。有機質を大切にした田んぼ管理で、根が深く張り、倒れにくい丈夫な稲を育てます。
農薬・化学肥料を削減した特別栽培で、生態系を守りながらお米を育てています。田んぼの生き物たちが豊かに生きる環境が、おいしさの証です。
NEW PRODUCT
つや姫マイスター認定農家が育てた特別栽培米「つや姫」の玄米を100%使用した、新しいプロダクト。素材の力をそのままお届けします。
LOCATION
山形県の内陸に位置する河北町は、南を寒河江川、町内を最上川が流れる豊かな農業地帯です。
月山・朝日連峰を源とするブナ原生林の清流と、盆地特有の昼夜の寒暖差が米の旨みを凝縮。肥沃な大地が最高品質の米づくりを支えています。
この地の農業文化を受け継ぎながら、奥山農園は地域の食を担い続けています。
山形県
河北町
KAHOKU-CHO, YAMAGATA
CONTACT
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